السمبــــــــوســــــه [الأرشيف]

نسايم ليل

09-29-2005, 12:56 AM

*
*

يسعد أوقاتكم احباب منتدانا بكل خير ..

رمضان جاي :) وكل عام وأنتو بخير .. وهناك أكلات لانعرفها سوى

في هذا الشهر الكريم وهي كثيره ..

اليوم جبت لكم عن السمبوسه وهي من اشهر الاكلات في رمضان ..

وهذي هي طريقة لف السمبوسه :))

الصور التوضيحيه عن طريقه لف السمبوسه،،

قبل البدأ نحتاج لعجينه للصق السمبوسه و تتكون من:

ملعقتين دقيق + 4 ملاعق ماء..

حشوة السمبوسه تكون أما لحم مفروم أو تمر أو حسب الرغبه ..

ضعوا مقدار ملعقة من الحشوه على طرف السمبوسه ولف الطرف

على نفسه بحيث تلصق الطرف على جنب الرقيقه ،، وارجع ولفه مره ثانيه ..

ضعوا في الطرف شويه من عجينه الدقيق والماء حتى ما تتفكك في

الزيت لما تقليها

أخر شي اقلوها في زيت غزير على نار خفيفه حتى تصير ذهبيه وماتحترق

وبالهنا والعافيه ..

*
*

مرهفة الاحساس

10-01-2005, 02:15 AM

أسهل اكله يانسايم ههههههههه

تقصين علينا نبي كم طبخه عشان البنوتات

يستفيدون منها وتعرفين رمضان على ابواب ونبي نتفنن