نديم الليل
08-26-2007, 11:40 AM
ــ 1 ــ
{{ الشيرة بالهيل والزعفران }}
المقادير :
اربع كاسات سكر
كاسين ماء
ملعقة طعام هيل
ملعقة طعام زعفران
ملعقتي طعام ماء ورد
التحضير :
توضع المقادير مع بعضها البعض وتترك لتغلي وتكون جاهزه خلال عشر دقائق
ترش بها اللقيمات او توضع جانبا في اناء خاص لمن يريد الاستزاده
ــ 2 ــ
{{ الشيرة بالقرفة }}
المقادير :
4 كاسات ماء ..
2 كاسة سكر ..
قطرات عصير ليمون ..
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ..
التحضير :
نغلي الماء والسكر على النار لمدة عشر دقايق ..
ثم نضيف لها القرفة ونقط الليمون ونحركهم زين لين تغلي الشيرة مرة ثانية ..
نطفي عنها النار ونبردها ثم نرشها على اللقيمات ..
جربوها تراها رهيبة مع اللقيمات ..
{{ الشيرة بالهيل والزعفران }}
المقادير :
اربع كاسات سكر
كاسين ماء
ملعقة طعام هيل
ملعقة طعام زعفران
ملعقتي طعام ماء ورد
التحضير :
توضع المقادير مع بعضها البعض وتترك لتغلي وتكون جاهزه خلال عشر دقائق
ترش بها اللقيمات او توضع جانبا في اناء خاص لمن يريد الاستزاده
ــ 2 ــ
{{ الشيرة بالقرفة }}
المقادير :
4 كاسات ماء ..
2 كاسة سكر ..
قطرات عصير ليمون ..
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ..
التحضير :
نغلي الماء والسكر على النار لمدة عشر دقايق ..
ثم نضيف لها القرفة ونقط الليمون ونحركهم زين لين تغلي الشيرة مرة ثانية ..
نطفي عنها النار ونبردها ثم نرشها على اللقيمات ..
جربوها تراها رهيبة مع اللقيمات ..